Las 5 mejores recetas del Concurso SLMsmart Top 5

Gracias al Concurso de Recetas SLMsmart hemos aprendido lo versátil que es el suplemento alimenticio SLMsmart. En octubre pedimos a todos los miembros del equipo Synergy en Europa que dieran rienda suelta a su creatividad y nos mostraran las posibilidades culinarias del SLMsmart. Recibimos cerca de 100 presentaciones de todo tipo, desde panna cotta a soufflé hasta diversas sopas.

A la hora de elegir las cinco mejores recetas nos basamos en el gusto y la creatividad. Asimismo nos aseguramos de que cada una de las recetas ganadoras contuviesen ingredientes beneficiosos para la salud. Las 10 recetas favoritas fueron seleccionadas y probadas en la oficina central de Synergy. Las recetas más suculentas fueron clasificadas como las 5 mejores. Los creadores de las 5 mejores recetas recibirán un lote gratuito de productos de SLMsmart y e9. ¡Felicidades a los master chefs de SLMsmart en Europa! ¡Bon Appétit!

1. Tarta danesa SLMsmart de chocolate y plátano

Bettina Svare  |  País: Denmark  |  Raciones: 4

Ingredientes

Masa de SLMsmart:
• 230 gramos de plátano (machacado)
• 3 cucharadas de suplemento alimenticio SLMsmart
• 30 gramos de stevia
• Algo menos de 30 gramos de zumo de limón
• 45 gramos de leche de coco
• ½ cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de levadura en polvo

Mezcla de chocolate:
• 15 gramos de cacao en polvo
• ½ cucharadita de canela
• Algo menos de 30 gramos de stevia
• 30 gramos de leche de coco
• Algo menos de 30 gramos de chocolate puro (troceado)

Elaboración

Precalienta el horno a 160º C. Mezcla todos los ingredientes de la masa de SLMsmart en un bol. Pon la masa en pequeños trozos de pan o en moldes. Mezcla todos los ingredientes de la mezcla de chocolate en un bol aparte. Cubre la masa de SLMsmart con la mezcla de chocolate y mézclalas un poco. Hornea de 30 a 40 minutos. Que no se te pase de cocción.

2. Batido SLMsmart de coco y plátano

Petra Haake  |  País: Germany  |  Raciones: 1

Ingredientes

• 3 cucharadas de suplemento alimenticio SLMsmart
• 1 plátano maduro
• 100 ml de leche de coco
• 150 ml de agua
• Zumo de ½ limón
• 1 cucharadita de zumo de agave concentrado
• 2 cucharadas de coco rallado

Elaboración

Bate todos los ingredientes. Para decorarlo humedece el borde de un vaso con agua y cúbrelo de coco rallado. Sirve el batido en un vaso y saboréalo.

3. Helado SLMsmart de plátano y fresas

Trude Dehlin  |  País: Norway  |  Raciones: 2

Ingredientes

• 1/2 plátano maduro
• 8 fresas
• 3 cucharadas de suplemento alimenticio SLMsmart
• 240 ml de agua o leche

Elaboración

Bate todos los ingredientes. Vierte el batido en un molde de silicona para magdalenas y resérvalo en el congelador durante 2 horas. Saca las bolitas de helado de los moldes de silicona y ponlas en un plato. Adorna el helado con fruta fresca y tus frutos secos favoritos troceados.

4. Batido sorpresa SLMsmart de chocolate y pera

Geri Daly  |  País: United Kingdom  |  Raciones: 2

Ingredientes

• 2 peras medianas (peladas y troceadas)
• 2 cucharadas de suplemento alimenticio SLMsmart
• 300 ml de leche desnatada
• 1 cucharadita de cacao en polvo
• 1 cucharadita de virutas de chocolate puro

Elaboración

Pon 2 cucharaditas de suplemento alimenticio SLMsmart y 2 de leche en un bol pequeño y mezcla hasta conseguir una crema fina. Resérvala. Pon las peras, el cacao en polvo, las virutas de chocolate, el resto de leche y de SLMsmart en una batidora y bate hasta que quede bien líquido. Sirve en dos vasos. Rodea cuidadosamente la mezcla batida de chocolate con un poco de la crema de SLMsmart. Esparce las virutas de chocolate por encima.

5. Batido SLMsmart de kiwi y lima

Johanna ja Jauhiainen  |  País: Finland  |  Raciones: 1

Ingredientes

• Zumo de ½ lima
• 1 kiwi
• 300 gramos de leche/agua
• 3 cucharadas de suplemento alimenticio SLMsmart

Elaboración

¡Bate todos los ingredientes y disfruta!

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